Atsisiųskite produkto lapelį PDF formatu

FSSC 22000 sertifikavimas

Pademonstruokite savo įsipareigojimą maisto saugai

Iššūkis verslui

Augant vartotojų poreikiui ir spaudimui, mažmenininkai reikalauja savo tiekėjų pademonstruoti atitiktį pripažintam maisto saugos standartui. Per pastaruosius keletą metų buvo sukurta nemažai standartų, kai kurie iš jų – valdomi tiekėjų ar asociacijų. To pasėkoje kiekvienas gamintojas buvo audituojamas pagal keletą maisto saugos standartų, kas iššaukė ir gamintojų ir vartotojų susipainiojimą bei išaugusius kaštus. 2009 metais Maisto saugos sertifikavimo fondas (FSSC) išleido FSSC 22000 Maisto saugos sertifikavimo schemą, kurios turinį 2010 m. vasarį įvertino ir pripažino Pasaulinė maisto saugos iniciatyva (angl. GFSI). FSSC 22000 atsidūrė tame pačiame lygyje kaip ir kiti, anksčiau GFSI pripažinti standartai (BRC ir IFS, SQF) ir dabar gali juos pakeisti. FSSC 22000 yra išsikėlusi misiją būti pasaulyje lyderiaujančia, nepriklausoma, ne pelno siekiančia, ISO-paremta ir GFSI pripažinta maisto saugos sertifikavimo schema visoje maisto gamybos ir tiekimo grandinėje.

Sprendimas

FSSC 22000 (maisto saugos sistemų sertifikavimo standartas) yra Maisto saugos sertifikavimo fondo sertifikavimo schema, skirta maisto produktų gamintojams. Pagal šią schemą atliekamas maisto produktų sudedamųjų dalių ir pačių maisto produktų bei maisto pakavimo medžiagų (pakuotės) gamybos bei perdirbimo auditas ir sertifikavimas. 

FSSC 22000 taikoma šių produktų gamybai

- greitai gendančių gyvūninės kilmės produktų, neskaitant skerdimo ir procesų prieš skerdimą (t.y. mėsa, paukštiena, kiaušiniai, pieno ir žuvies produktai); 

- greitai gendančių augalinių produktų (t.y. supakuoti švieži vaisiai ir šviežios sultys, konservuoti vaisiai, supakuotos ir konservuotos šviežios daržovės); 

- ilgą galiojimo laiką kambario temperatūroje turinčių produktų (t.y. konservai, sausainiai, užkandžiai, aliejus, geriamasis vanduo, gėrimai, makaronai, miltai, cukrus); 

- (bio)cheminių produktų, kurie skirti maisto gamybai (t.y. vitaminų priedai ir biokultūros, tačiau šiai kategorijai nepriklauso techninės ir technologinės priemonės); 

- maisto pakavimo medžiagų. 

2012 metų vasario mėnesį FSSC paskelbė plėsianti standarto taikymo sritį gyvulių pašarams pagal PAS 222 būtinąsias programas.

Kodėl verta rinktis Bureau Veritas?

Patirtis maisto sektoriuje ir verslo išmanymas. „Bureau Veritas“ sertifikavimas gali padėti kiekvienam maisto tiekimo grandinės nariui pasiekti aukščiausių kokybės, sveikatos, saugos ir aplinkosaugos standartų atitikties. Mūsų auditoriai specializuojasi tam tikruose sektoriuose. Tai leidžia jiems geriau suprasti ir įvertinti jūsų veiklos procesus bei suteikti jūsų verslui reikšmingą paslaugą. Tinklas. Mes dirbame daugiau nei 100 šalių. Šis globalinis aspektas reiškia, kad mūsų klientai gali gauti dvejopos naudos: pasinaudoti tarptautine patirtimi ir tikru vietinės specifikos išmanymu (kalba, kultūra, įstatymai, papročiai ir t. t.), užtikrinančiu aukštos kokybės auditą. Pasaulinio pripažinimo ženklas. „Bureau Veritas“ sertifikavimo ženklas yra visame pasaulyje pripažįstamas simbolis, išreiškiantis nenutrūkstamą jūsų organizacijos įsipareigojimą siekti tobulumo, darnos ir patikimumo. Pripažinimas ir akreditacijos. „Bureau Veritas“ pasirašė susitarimą su Maisto saugos sertifikavimo fondu ir tapo viena iš asocijuotų sertifikavimo įstaigų. Be to, „Bureau Veritas“ yra ISO techniniame komitete TC34/SC17 (Maisto saugos vadybos sistemos) bei pirmoji tarptautinė sertifikavimo įstaiga, gavusi DANAK ISO 22000 akreditaciją. Taip pat, pasauliniu mastu esame akredituoti ir tarptautinio akreditacijos biuro UKAS.

DUK - Dažniausiai užduodami klausimai

  • Kokie yra pagrindiniai FSSC 22000:2010 ir ISO 22000:2005 sertifikavimo schemų skirtumai?

    ISO 22000:2005 standarto 7.2.3 punkte aiškiai reikalaujama būtinųjų programų įdiegimo ir priežiūros bei pateikiamas sąrašas sričių, kurias reikia apsvarstyti. Tačiau standartas tiksliai nenurodo, iš ko susideda šios būtinosios programos. Reikalavimus būtinosioms programoms apibrėžia ISO/TS 22002-1 techninė specifikacija. O abiejų šių schemų reikalavimų įvykdymas leidžia atitikti FSSC 22000 ir tuo pačiu – visų kitų šiuo metu galiojančių maisto saugos sertifikavimo schemų reikalavimus: olandų RVASVT (angl. HACCP), BRC Food, IFS Food ir kitų mažmeninių tinklų specialiuosius reikalavimus. ISO 22000 gali būti taikoma ne tik gamybos, o bet kuriai maisto grandinėje dirbančiai įmonei.

  • Ar turime apmokyti vidinius auditorius FSSC 22000 schemos?

    FSSC 22000 schema reikalauja turinčių kompetenciją auditorių atlikti vidinius auditus. "Bureau Veritas" gali suorganizuoti ISO 22000 IRCA registruotus mokymo kursus, trunkančius 3 arba 5 dienas. Mokymai gali būti vedami ir įmonės patalpose.

Susisiekite su mumis

Sertifikavimo skyrius

Tel. (8 5) 239 5070

Siųskite laišką
Siųsti užklausą

Spauskite čia
  • ALŽYRAS
  • ANGOLA
  • ARGENTINA
  • Armenia
  • AUSTRALIJA
  • AUSTRIJA
  • AZERBAIDŽANAS
  • BAHAMŲ SALOS
  • BAHREINAS
  • BANGLADEŠAS
  • BARBADOSAS
  • BALTARUSIJA
  • BELGIJA
  • BENINAS
  • BERMUDŲ SALOS
  • BOLIVIJA
  • BOSNIA AND HERZEGOVINA
  • BOTSVANA
  • BRAZILIJA
  • BRUNĖJUS
  • BULGARIJA
  • BURKINA FASAS
  • BURUNDIS
  • KAMBODŽA
  • KAMERŪNAS
  • KANADA
  • ŽALIOJO KYŠULIO SALOS
  • CENTRINĖS AFRIKOS RESPUBLIKA
  • ČADAS
  • ČILĖ
  • KINIJOS LIAUDIES RESPUBLIKA
  • KOLUMBIJA
  • KONGAS
  • KONGO DEMOKRATINĖ RESPUBLIKA
  • KOSTA RIKA
  • DRAMBLIO KAULO KRANTAS
  • KROATIJA
  • KUBA
  • KIURASAO
  • ČEKIJA
  • DANIJA
  • DŽIBUTIS
  • DOMINIKOS RESPUBLIKA
  • EKVADORAS
  • EGIPTAS
  • SALVADORAS
  • PUSIAUJO GVINĖJA
  • ERITRĖJA
  • ESTIJA
  • ETIOPIJA
  • FIDŽIS
  • SUOMIJA
  • PRANCŪZIJA
  • PRANCŪZIJOS VAKARŲ INDIJOS
  • GABONAS
  • GRUZIJA
  • VOKIETIJA
  • GANA
  • GIBRALTARAS
  • GRAIKIJA
  • GRENLANDIJA
  • GVATEMALA
  • GVINĖJA
  • BISAU GVINĖJA
  • HONDŪRAS
  • VENGRIJA
  • ISLANDIJA
  • INDIJA
  • INDONEZIJA
  • IRAKAS
  • IZRAELIS
  • ITALIJA
  • JAPONIJA
  • JORDANIJA
  • KAZACHSTANAS
  • KENIJA
  • PIETŲ KORĖJA
  • KUVEITAS
  • LATVIJA
  • LIBANAS
  • LIBERIJA
  • LIBIJA
  • LIETUVA
  • LIUKSEMBURGAS
  • MADAGASKARAS
  • MALAVIS
  • MALAIZIJA
  • MALIS
  • MALTA
  • MAURITANIJA
  • MEKSIKA
  • JUODKALNIJA
  • MAROKAS
  • MOZAMBIKAS
  • Myanmar
  • NAMIBIJA
  • OLANDIJA
  • OLANDIJOS ANTILAI
  • NAUJOJI ZELANDIJA
  • NIKARAGVA
  • NIGERIS
  • NIGERIJA
  • NORVEGIJA
  • OMANAS
  • PAKISTANAS
  • PANAMA
  • PARAGVAJUS
  • PERU
  • FILIPINAI
  • LENKIJA
  • PORTUGALIJA
  • PUERTO RIKAS
  • KATARAS
  • RUMUNIJA
  • RUSIJA
  • RUANDA
  • SEN PJERAS IR MIKELONAS
  • SAUDO ARABIJA
  • SENEGALAS
  • SERBIJA
  • SEIŠELIAI
  • SIERA LEONĖ
  • SINGAPŪRAS
  • SLOVAKIJA
  • SLOVĖNIJA
  • SOMALIS
  • PIETŲ AFRIKOS RESPUBLIKA
  • ISPANIJA
  • ŠRI LANKA
  • SURINAMAS
  • ŠVEDIJA
  • ŠVEICARIJA
  • SIRIJA
  • TANZANIJA
  • TAILANDAS
  • TOGAS
  • TRINIDADAS IR TOBAGAS
  • TUNISAS
  • TURKIJA
  • TURKMĖNISTANAS
  • UGANDA
  • UKRAINA
  • JUNGTINIAI ARABŲ EMYRATAI
  • JUNGTINĖ KARALYSTĖ
  • JUNGTINĖS AMERIKOS VALSTIJOS
  • URUGVAJUS
  • UZBEKISTANAS
  • VENESUELA
  • VIETNAMAS
  • JEMENAS
  • ZAMBIJA
  • ZIMBABVĖ
  • Pasirinkite savo šalies puslapį
  • AFRIKA
  • GLOBALI SVETAINĖ
  • ARTIMIEJI RYTAI
  • PIETRYČIŲ AZIJA
Pasirinkite savo veiklą, turtą ir / arba mūsų paslaugas
Jūsų veikla

Jūsų turtas

Mūsų paslaugos